她不是一般的“洋插队”——她是国内第一位公费去美国务农的学生，专门研讨一种新式农场运营方法。她有个不识时变的方案——树立我国第一个“社区支撑农业”农场，农场直接把菜送到社区居民家里，发起咱们吃健康菜。

　　她是我国人民大学博士生石嫣。10月30日下午，在我国农业大学举办的“农村改革与开展”博士生学术论坛上，石嫣向其他博士生叙述了她在美国当农人的特别阅历。

　　论坛上，身穿小洋装的石嫣看起来文静柔弱，彻底没有农人的影子。当她展现在美国农场耕耘的照片时，才不得不让人信任她有着半年的特别阅历。

　　上一年，她的一位教师去美国研讨“社区支撑农业”这种新式农场运营方法时，和美国农业政策与交易研讨一切个主意，期望有位我国学生赴美亲自体会新方法的运转。

　　主意一出，难题随即摆在面前：去哪找这个真实乐意做农活的学生？而且国内没有操作相似项意图先例，能否成功？

　　“一方面因为我是硕博连读，其时不必写论文，有这个时刻；另一方面也能够给我补偿一下缺点。”一向日子在城里的石嫣在研讨村庄建造这个专题时，因为没有在农村日子的阅历，对一些词汇和政策缺少理性了解。

　　石嫣的导师温铁军回想，赴美的人选并没有在学生中选拔，因为要害要看学生有没有结壮的心态，全凭学生自愿。他把石嫣这种阅历取名叫“洋插队”，“当年咱们土插队能挺过来，我也信任她能坚持下来”。

　　但绊脚石仍是来了，她最早请求前往的一家农场是以盈余为意图农场，这家农场回绝她的理由是：没有作业阅历。“真没想到，我的第一份OFFER居然被回绝了。”

　　在请求表中，美国的农场需求她具体填写最苦做过什么事，在太阳底下精干活多久，是否能在雨中劳动等。“我其时看见这些问题就蒙了，我真是什么都没做过。”作为家里的独生女，石嫣是在宠爱中长大。爸爸妈妈尽管没对立她的决议，可是一向十分忧虑，“我女儿这次出去不是享乐，是去喫苦的。”

　　拒签后，石嫣有些忧虑，因为她必须在4月份农耕前赶到美国。之后，她找到了明尼苏达州的Earthrise农场，而且顺畅取得同意。

　　本年4月18日，石嫣到明尼苏达州的Earthrise农场签到。和幻想中的美国机械化农场不同，这是一家由一对夫妻运营、三个实习生帮工的小农场。因为着重有机环保的概念，农场里只需一台小型的拖拉机，简直一切的农活都要自己着手，劳动强度超过了石嫣之前的预期。

　　为了能宽厚体会一个农季，石嫣到美国时，正好是耕种时节，农场里还没有应季的蔬菜供给。吃惯了我国菜的石嫣想去邻近的小镇上购买蔬菜，但却被农场的人阻挠。

　　之后她了解到，在美国人看来，应该食用当季的蔬菜，宁可食用罐头也不能去吃不知道来路的反时节菜。所以，石嫣不得不忍耐一个月食用储藏蔬菜罐头的日子。

　　Earthrise农场只需5名作业人员，却要承当16亩地的耕耘，蔬菜的清洗、包装和运送等也是他们的使命。让石嫣浮光掠影的是，她的第一份作业是刷装青菜的盘子，“我洗了整整一天，都不记住究竟刷了多少。”其时一边刷，一边想：“往后半年，我就做这些作业吗？”

　　最让她惧怕的作业是拔草，因为不让感动化学除草剂，田里各种野草疯长。他们就必须顶着酷日，蹲在田里，靠手艺一根根拔除，“看着那拔也拔不完的野草，有时候真觉得悲观。”

　　从小在家备受宠爱的石嫣在出国前并不会煮饭，所以放心不下的妈妈在出国前一周，对她进行突击性练习。“我觉得自己挺有无名小卒，很快就把饭做得有模有样。”

　　在农场作业时，正午的午饭由他们轮番掌勺，石嫣的我国菜最受几位美国农人欢迎，其间宫保鸡丁和鱼香肉丝更成为最受欢迎的菜。

　　习气在超市买食物的石嫣没有想过，酸奶、草莓酱，乃至比萨都能够自己做。在美国农场，咱们都有套DIY的绝活。

　　“其实那些东西，看起来很难，着手却很简略。”石嫣把操作过程都写在了博客上与咱们共享，她一向以为自己做的比萨要比必胜客好吃得多。

　　除了吃的，她还会自己做“原生态”的挎包。挎包是用美国指示装马铃薯的麻袋做外面，里衬是她在农场找的一块花布，而肩带则原本是一条印度的腰带。“别小看它，结合了中、美、印三国元素呢。”

　　在美国当农人，除了牲畜的农活，也有丰厚的文化活动。邻近农场的农人们提议组成一支“泥胶鞋乐队”。

　　石嫣在他们的召唤下，也加入了这个乐队，并成为其间的鼓手。下班后，他们就聚在一同练习。一切演奏的曲子都是由乐队自己创造的。乐队以一种最天然的方法露脸，除了正规的乐器，也有搓衣板这种特别乐器。每次排练时，美国农人那种高兴、不受拘谨的气氛都会感染石嫣。

　　石嫣的身份毕竟是学生，所以她在干农活之余，还要做一些调研和学习。校园并没有给石嫣安置什么作业和课题，所以她就趁着下班后和周末，自己规划了拜访单，造访邻近不同形状的农场。

　　让石嫣很惊奇的是，在美国，农人会看并会买许多书。“别看咱们农场小，可是还有个图书馆呢。”农场的管理员会推荐给石嫣专业性的书，这些在国内看不到的书和材料，带给她许多启示。

　　“有的人觉得我做农活是游手好闲，可是我确真实专业研讨上有了许多收成。”石嫣举例说，之前关于开展有机农业的本钱与作用等问题，她也有不明白的当地，现在现已能够给出答案。

　　10月初，农场这一季的作业行将完毕，石嫣也将完毕她的美国之行。那天正好是她的26岁生日，石嫣特别把她在农场作业时一切的朋友都招集到一同，给他们做了一顿我国饭。

　　何以农场后，石嫣并没有当即回国，而是去了纽约等大城市。半年的农村日子，让这个城市女孩在看见密布的人流和楼房时，居然无法习惯。“最大的费事是我不知道自己该吃什么。”因为遭到农人们的影响，石嫣以为她宁可不吃也不想吃不健康的食物，所以那几天她只能靠面包抹花生酱过日子。

　　通过半年的插队实习，石嫣清晰了自己往后要研讨的方向，实验“社区支撑农业”这种新方法。社区支撑农业是将农业生产与社区居民需求直接挂钩，由居民每年向农场订货农产品，并直接由农场送上门。

　　石嫣以为这种方法尽管在现在我国没有推行的条件，可是她期望自己能首要进行实验，“刚刚开端我就先从一个订户、两个订户做起吧。”

　　她的导师温铁军看了她在美国写的陈述，以为石嫣的时节很有意思，并支撑她持续把研讨做下去，“她的陈述仅仅个开端，我期望她能持续研讨我国的状况，做一下两国的比照研讨。”

　　在石嫣看来，和指示研讨生下乡所做的调研不同，在美国当农人这种方法不是一种调查式的研讨，而是一种参加式研讨。现在很少有研讨生能真实花时刻扎根底层。回国后，她挺期望与咱们共享她的阅历，让咱们知道研讨生能够有一种特别的研讨方法，所以在农大举办的博士生论坛上，她特意在陈述后增加了一段即兴讲演。

　　石嫣特别的阅历，引起了论坛上其他博士生的猎奇，一名男博士生表明，很仰慕并敬服石嫣的阅历，“现在研讨农业的博士生，甭说去美国农场，就是在国内做农人的阅历都太少。”

　　温铁军附和石嫣的遵从，“在社会科学学习中，现在我国很少有这样的参加式实验，基本上是从书本到书本的方法，这其实是一种舍近求远。”

　　“只需学生乐意，咱们做教师的很乐意帮助为他们供给相似的实践时机。”温铁军说。(记者 周逸梅)

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